Páprica Defumada 500 GRAMAS

Páprica Defumada 500 GRAMAS

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A páprica defumada é um tempero feito a partir de pimentões vermelhos maduros que são secos, defumados e moídos. O processo de defumação é o que diferencia a páprica defumada das outras pápricas, que são desidratadas apenas pelo calor. 
 
   
 
A páprica defumada é um condimento versátil e aromático, com sabor adocicado e defumado, e notas levemente picantes. É muito utilizada em diversas preparações culinárias, como carnes, aves, peixes, legumes, sopas e molhos. 
 
   
 
A páprica defumada é rica em vitaminas e minerais antioxidantes, como a vitamina A, B6 e C. 
 
   
 
A páprica defumada é originária da Hungria, mas também é muito utilizada na Espanha, na Turquia, na Árabe e na Berbere. No Brasil, é muito popular na culinária baiana e mineira. 
   
     
Porção de 100g    
  100g %VD
Valor energético 267kcal 1%
Carboidratos 50g 1%
Açúcares totais 0g **
Açúcares adicionados 0g 0%
Proteínas 5g 1%
Gorduras totais 6,2g 0%
Gorduras Saturadas 1,1g 1%
Fibra alimentar 5g 1%
Sódio 4665mg 12%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.    
     
(**) Valores diários não estabelecidos.    
     
     
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.    

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